小老虎的大大大森林

颱風來訪前夕，天氣燥熱難耐。陽光猛烈，乍看好天氣，悄然湧來的雲霧和默默使勁的強風靜靜地透露著即將風雲色變的訊息。今年颱風多，都九月底了還有幾十年不遇的超強颱風撲來。週末只怕會狂風暴雨，讓人出不了門，只得悶在家裏聽雨看風。這樣的日子該做甚麼好呢？就吃雪糕吧！

別傻眼。你想想，天氣熱的時候要吃雪糕降溫，閒在家裏沒事做要吃雪糕解悶，看著窗外的狂風暴雨時更要吃雪糕壓驚，所以說，颳颱風的時候最適合吃雪糕了。

雪糕，從誕生之初便是人類恩物，被奉在甜品寶座最頂層，要以低溫小心翼翼地呵護。沒有誰能抗拒它由匙中悄然滑進嘴裏時，既清涼又甜蜜的口感，是絕無僅有、無分種族國藉男女老少通殺的甜品。

我們對雪糕賦予了最大的喜愛，小到隨處可見的快餐店，大到米芝蓮餐廳，普通到超市裏賣的，隱密到私房菜館裏自製的，隨處可見它的影蹤。夏天吃雪糕爽快清涼，冬天吃雪糕振奮刺激；吃自助餐的時候要是沒有雪糕，人們準覺得這自助餐不怎樣；吃飯時店家送上小小的一杯雪糕作為飯後甜點，你便覺得這家店好極了。

雪糕比孫悟空蔡依琳甚至政治人物還要千變萬化。世上雪糕千萬種，從基本款雲尼拿、朱古力、草莓、芒果，到大眾款抹茶、石板街、咖啡、果仁，再到小眾的紅茶、榴槤，甚至最近才興起的各種流心、焦糖布甸，無論哪一種味道都有捧場客。小朋友愛往雪糕上淋朱古力醬、灑滿棉花糖，用小小的手堆砌出最甜蜜的美麗；大人或許就挑最貴的雲尼拿，挑著蘭花指往上面淋百利甜酒，只吃小小一口便夠，畢竟尊貴是以稀少襯托出來的。

我最近剛買了馬達加斯加雲尼拿味雪糕。看名字實在不知道馬達加斯加的雲尼拿比普通雲尼拿有多不一樣(我連馬達加斯加是否出產雲尼拿也不清楚)，更不知道那個熱帶大草原裏能孕育出怎樣既熱情洋溢又冷靜不溶化的雪糕來。但本著大無畏的冒險精神，我願意為了親愛的雪糕勇敢一試。問世間情為何物？直叫人把胃拿來裝雪糕。中秋剛過，聽說有的店舖出了應節的雙黃白蓮蓉味雪糕，真可謂雪糕界的奇葩。在雪糕的世界裏，沒有不好，只有更好；沒有奇特，只有獨特。以人們對雪糕的喜愛，只怕想把所有的美味都製成雪糕。哪天出現了小籠包味雪糕、鹹肉粽味雪糕也不足為奇吧？

雪糕是個迷人又調皮的小東西。吃雪糕急不得也慢不得，吃急了人冷得發抖，嘴巴也麻痺得受不了；吃得慢了雪糕可不等你，只會「輕輕的我化了」。尤其在炎炎夏日，人們多渴望吃雪糕來消暑，更藉消暑為名肆意大吃。可正待細細品味，雪糕早化成一灘糖水，那糖水雖為雪糕變化而成，味道卻大相徑庭。然後我們只能眼巴巴地盯著那灘甜膩的糖水，後悔怎麼不吃快一點。好東西經不起等待，大概便是如此。

仔細想想，雪糕由奶、油和糖製成，用料高糖高脂又於身體無益，但即便知道這樣的事實，我們還是無法抗拒吃雪糕時那妙不可言的滋味。雪糕這種既甜蜜又邪惡的滋味好比《聊齋》「畫皮」裏的小妖精，明明是醜陋的妖怪，披了人皮卻美艷不可方物，讓人意亂情迷，捨不得離開。我們總是置身這樣的境地，明明知道不該，卻忍不住一而再、再而三身陷其中，只為了那一瞬間的滿足。可誰說我們不能貪圖這樣的滿足？雪糕雖不能作為正餐，卻是生活中不可缺少的甜美調劑呀！

颳完颱風，夏天就要過去了吧？來，讓我們再吃一口雪糕，好好與夏日作別吧！